Blora, Harianblora.com – Manfaat jengkol bagi jantung harus
diketahui warga Blora dan umumnya orang Indonesia. Sebab, jengkol meskipun
bau tak sedap, namun ia menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan manusia.
 |
| Jengkol siap dimasak |
Jengkol adalah salah satu tumbuhan yang hidup di Indonesia.
J.S Wong (2007) menjeaskan jengkol
adalah Archidendron Pauciflorum. Di Blora sendiri, dan umunya di Jawa
Tengah, jengkol juga disebut jering. Makanan ini adalah salah satu tumbuhan
yang hidup dan khas di wilayah Asia Tenggara. Orang Barat, sering memberi nama jengkol
sebagai dog fruit.
Dari beberapa penelitian, jengkol sangat kaya akan manfaat. Salah
satunya manfaat jengkol untuk jantung. Sebab, dengan mengonsumsi
jengkol, gula darah akan cepat menurun. Namun hal itu juga harus diimbangi
dengan pola hidup dan gaya hidup yang sehat pula.
Jengkol, karena mengandung mineral yang sangat tinggi bisa
mengobati penyakit jantung. Salah satu jenis penyakit jantung adalah jantung
koroner. Penyakit inilah yang bisa diatasi dengan cara mengonsumsi jengkol. Jika
Anda mengonsumsi jengkol, Anda akan mengalami kesembuhan, sebab adanya
penyempitan pembuluh darah di jantung bisa dikurangi ketika kita mengonsumsi
jengkol.
Perlu diketahui pula, bahwa Manfaat jengkol bagi ibu
hamil juga sangat baik. Juga untuk penderita diabetes. Salah satu manfaat
jengkol untuk ibu hamil adalah untuk membantu pertumbuhan tulang pada janin
dan juga dapat mencegah terjadinya sembelit. Selain itu, jengkol juga kaya akan
kalsium.
Namun yang jelas, semua dokter melarang konsumsi jengkol secara
berlebihan. Semua konsumsi alangkah lebih dibatasi dan jika mau terkontrol,
namun sesuai petunjuk dokter. (Red-HB20/Foto: Harianblora.com).
0 comments:
Post a Comment