Blora,
Harianblora.com – Nasi ayam penyet, makanan di Blora yang cocok menemani
kencan. Selama ini makanan menjadi gaya hidup tersendiri bagi masyarakat
Blora. Ada yang menyukai soto, mie ayam, bakso, gudek, sate, lontong dan
sebagainya.
Nasi penyet,
adalah nasi yang diberi lauk dengan beberapa menu. Seperti nasi ayam penyet,
nasi tempe, tahu, lele penyet, juga gurami, rempelo ati sampai nasi terong
penyet. Di Kabupaten Blora sendiri, sudah banyak penjual nasi ayam penyet.
Bagi Ahmad
Nurkhamim (24) salah satu warga Blora, makanan seperti nasi ayam penyet sangat
cocok untuk kencan. “Saya dulu waktu pertama kali nembak pacar saya adalah
lewat ayam penyet di warung nasi ayam penyet di dekat Alun-alun Blora,” ujarnya
saat ditemui Harianblora.com, Sabtu (24/1/2015) malam.
Saya paling
suka, katanya, yang sambalnya pedas. “Pokoknya kalau gak pedas ya kurang
maknyus,” ujarnya. Selain nasi dan ayam, bisa digoreng, dibakar, penyajiannya
juga ditambah irisan mentimun, tomat, kubis atau kol, juga sambal yang sedap
manknyus.
Menurut
Khamim, kalau yang jual dari Lamongan, seperti Arto Moro, harganya lumayan
mahal. Namun yang asli Blora, harganya lumayan murah. “Uang sebesar Rp 20 ribu
kalau yang asli Blora sudah kenyang lah untuk 2 porsi,” jelasnya.
Ia mengakui,
nasi ayam penyet menjadi makanan yang tidak terlalu tinggi juga tidak terlalu
rendah. “Semua kalangan bisa menikmati nasi ayam penyet,” pungkasnya.
(Red-HB23/Foto: Harianblora.com).
0 comments:
Post a Comment